![Anette Svingstedt.](/sites/ses.lu.se/files/styles/lu_personal_page_desktop/public/2023-10/Anette_Svingstedt-2023.jpg.webp?itok=XcPv-OQX)
Anette Svingstedt
Universitetslektor
![Anette Svingstedt.](/sites/ses.lu.se/files/styles/lu_personal_page_desktop/public/2023-10/Anette_Svingstedt-2023.jpg.webp?itok=XcPv-OQX)
Restaurant practices – time, planning, knowledge and dreams
Författare
Summary, in English
Avdelning/ar
- Institutionen för tjänstevetenskap
Publiceringsår
2016-06-13
Språk
Engelska
Sidor
1-15
Publikation/Tidskrift/Serie
Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism
Dokumenttyp
Artikel i tidskrift
Förlag
Taylor & Francis
Ämne
- Other Social Sciences not elsewhere specified
- Business Administration
Aktiv
Published
ISBN/ISSN/Övrigt
- ISSN: 1502-2250